ホットサンドメーカーで作るハッシュドポテト。 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 じゃがいもの皮を剥いて芽をとり、１口大に切り水洗いをして水分を切る
- 2 フードプロセッサーで粗みじん切りにする。
- 3 みじん切りにしたじゃがいもを軽く水洗いをして水分をしっかり切る。
- 4 ラップをし600w約3分レンジで加熱する。
- 5 塩・ブラックペッパー ・片栗粉を加えよく混ぜ合わせる
- 6 ホットサンドメーカーを温めて油をひく。
- 7 じゃがいもをホットサンドメーカーに詰めて、こんがりキツネ色になるまで、じっくり両面を焼く。
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はっちクッキング Hatch cooking
岡山県の公共施設でパン作りやお菓子作りなどを中心に活動している料理サークルをしています。
日々の食事やおやつ作りをより楽しく、手軽に、そして何より美味しくする秘訣をご紹介しています。ぜひ、美味しくて手軽な料理の世界を一緒に楽しんでください。
ブログでレシピや動画もアップしています。
https://ciao2023.com/category/recipe/
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