新玉ねぎ豚バラ巻の照り焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 新玉ねぎの皮をむき横に2等分にして豚バラを巻き、塩コショウをする。
- 2 フライパンを温めサラダ油をしいて、豚バラの綴目を下にして焼く。
- 3 両面焼いたら、Aの材料を加え沸騰させる。玉ねぎに汁を絡ませる。
- 4 火を弱めて蓋をし蒸し焼きにする。何度かひっくり返す。
- 5 玉ねぎに火が通ったら、たれをかけてからませる。
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