生姜入り♪きのことしらすのうどんレシピ・作り方

Name: 生姜入り♪きのことしらすのうどん
Total time: 15 min
Yield: ４
Ingredients: ゆでうどん ４人分; 白菜 １２０g; しめじ １/２株; 椎茸 ６個; ★しらす ５０g; ★だしつゆ ８００ml; ★醤油 大さじ２; ★みりん 大さじ２; ★おろし生姜 小さじ１

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Nico

ポカポカ暖まります♪

みんながつくった数 2件

材料（４人分）

ゆでうどん: ４人分

白菜: １２０g

しめじ: １/２株

椎茸: ６個

★しらす: ５０g

★だしつゆ: ８００ml

★醤油: 大さじ２

★みりん: 大さじ２

★おろし生姜: 小さじ１

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作り方

1

鍋に★を入れて中火にかける。
食べやすく切った椎茸としめじを加える。
沸騰したらざく切りにした白菜を加える。
2

火が通ったら、うどんを加える。
よくほぐして２分ほどゆでたら、どんぶりに盛る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ランチに。

公開日：2023/10/15

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Nico 元カフェ店員です♬˖* レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝* ⑅✎お返しのレポを送ってます✧* 多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘ ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略 ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧* 【新じゃがチーズケーキ】ありがとうございます♡ ✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆