鶏むねの青海苔バターソテー レシピ・作り方
材料(4人分)
- 鶏むね肉 400g
- みりん 大さじ1
- 塩・こしょう 少々
- フランス産バター 10g
- 青海苔 小さじ1
作り方
-
1
鶏むねにフォークを全体的に刺してからひとくちサイズに切る。
ポリ袋に鶏とみりんを入れてよく揉む。
10分おく。 -
2
フライパンに、フランス産バターを中火で熱して、鶏を炒める。
塩・こしょうを振る。
火が通ったら、青海苔を振ってお皿に盛る。
関連情報
- 料理名
- チキンソテー
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