健康にも良い玄米入り炒飯 レシピ・作り方

健康にも良い玄米入り炒飯
  • 1時間以上
  • 100円以下
山柱
山柱
栄養価の高い玄米を混ぜてヘルシーな炒飯を作ってみました。

材料(2人分)

  • 白米 1合
  • 玄米 0.5合
  • 2個
  • レタス 5枚
  • サラダ油 大さじ1
  • ごま油 大さじ3
  • 小さじ1
  • 胡椒 2かけ
  • 鶏がらスープの素 大さじ1

作り方

  1. 1 白米と玄米を食べて炊飯します。炊けたら耐熱ボウルにご飯を入れて、ごま油を加えて混ぜ合わせコーティングします。
  2. 2 卵を溶いて、レタスを食べやすく切ります。フライパンにサラダ油をひき、卵を入れます。半熟状になったらご飯を加えて炒めます。
  3. 3 塩、胡椒、鶏がらスープの素も加えて味付けをします。仕上げにレタスを加えて混ぜ合わせながら炒めて完成です。

きっかけ

玄米でヘルシーな料理を食べたくて作ってみました。

  • レシピID:1290042350
  • 公開日:2023/07/06
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