簡単!ザワークラウト レシピ・作り方

簡単!ザワークラウト
  • 約10分
  • 100円以下
山柱
山柱
ドイツ料理の定番、ザワークラウトを作ってみました。

材料(2人分)

  • キャベツ 1/2玉
  • 1カップ
  • 顆粒コンソメ 小さじ1
  • 小さじ1/2
  • 砂糖 大さじ1
  • 大さじ4

作り方

  1. 1 キャベツは芯を除き、ざく切りにします。
    鍋に水、顆粒コンソメ、塩、砂糖、酢を入れ煮立たせます。
  2. 2 キャベツを加えて、時々混ぜ合わせながら5分程煮たら完成です。

きっかけ

ドイツ料理に挑戦してみたくて作ってみました。

  • レシピID:1290042109
  • 公開日:2023/05/14
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