ベーコンと新玉ねぎの炒飯 レシピ・作り方

ベーコンと新玉ねぎの炒飯
  • 約10分
  • 100円以下
山柱
山柱
旬の新玉ねぎを使って、冷蔵庫の余り物と合わせて炒飯にしてみました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ご飯をボウルに入れ、ごま油を加えコーティングしながら混ぜ合わせます。ベーコンは食べやすく切ります。新玉ねぎはみじん切りにします。(今回はフードプロセッサーで時短しました。)
  2. 2 フライパンにサラダ油をひき、ベーコンとにんにくチューブを加えて炒めます。
  3. 3 新玉ねぎを追加して炒めながら、胡椒で味付けします。
  4. 4 ご飯を加えて、切るようにしながら炒めます。仕上げに顆粒コンソメで味付けします。

きっかけ

新玉ねぎを使ってみたくて作ってみました。

  • レシピID:1290042001
  • 公開日:2023/04/30
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