＼大同電鍋レシピ／タイ風エビと春雨蒸し煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 水を張ったボウルに緑豆春雨を入れて30分程置き、水気を切ります。
- 2 豚バラ肉は3cm幅に切ります。ボウルに調味液の材料を入れて混ぜ合わせます。
- 3 內鍋に豚バラ肉、エビ、しょうが、緑豆春雨を順に重ねて調味液を注ぎます。
- 4 外鍋に水1カップを入れ、內鍋をセットしてスイッチON。
- 5 器に盛り付け、パクチーをのせて完成です。
関連情報
大同電鍋公式レシピ
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台湾からきた万能電気釜『大同電鍋 （だいどうでんなべ）』日本公式アカウントです。
炊く、蒸す、煮る、温める、がこれ一台でOK！電鍋は1960年に台湾で発売され、60年以上の歴史を持つロングセラー商品。台湾の家庭には、一家に一台必ずあると言われています。
https://store.tatung.co.jp/
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