＼大同電鍋レシピ／きのこと鶏肉のスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 きのこは食べやすい大きさに切ってほぐす。長ねぎは斜めにスライス、しょうがは薄切りにしておく。
- 2 水分を拭き取った鶏肉を内鍋に並べる。その上にきのこ、長ねぎ、しょうがを散らし、塩をふり水を加える。
- 3 外鍋に水1.5杯を入れ内鍋をセットして蓋をしてスイッチを入れる。
- 4 スイッチが上がったら酒とごま油をまわしかけて塩こしょうで味を調える。
関連情報
大同電鍋公式レシピ
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台湾からきた万能電気釜『大同電鍋 （だいどうでんなべ）』日本公式アカウントです。
炊く、蒸す、煮る、温める、がこれ一台でOK！電鍋は1960年に台湾で発売され、60年以上の歴史を持つロングセラー商品。台湾の家庭には、一家に一台必ずあると言われています。
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