作り方
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- 1
- フライパンに油を熱し、材料■をさっと炒める。
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- 2
- 内鍋に煮汁を入れ混ぜ①を加える。フェルトタイプのキッチンペーパーでぴったりと落し蓋をする。
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- 3
- 外鍋に水1.5杯を入れ、内鍋をセットし蓋をしてスイッチを入れる。加熱中に一旦全体を混ぜるとよい。
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- 4
- スイッチが上がったらそのまま冷まして味を含ませる。器に盛り付け、さっと塩ゆでしたきぬさやを飾る。
きっかけ
最初に具材をさっと炒めて、煮込みは大同電鍋にお任せ！栄養もたっぷり、箸がとまらない煮物です。
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