大根の昆布酢漬け レシピ・作り方
材料（４人分）
- 大根 ３００g
- 塩 小さじ１/２
- ★昆布酢、醤油 各大さじ１
- ★てんさい糖 小さじ１
作り方
-
1
大根を食べやすくスライスする。
ポリ袋に入れて塩を加えて軽く揉み混ぜる。
５分ほどおく。
水気を捨てる。 -
2
★を加え入れてよく揉む。
封をして冷蔵庫で２時間ほどおく。
器に盛る。
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- 料理名
- 浅漬け
Nico
元カフェ店員です♬˖*
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ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
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✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆
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しづS ’kitchen2024/02/08 18:58
美味しかったです✩彡 -
トモー2024/01/21 09:20
大量に作りました。副菜として重宝しています。美味しかったです!
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