ブロッコリーとこんにゃくの生姜おかか煮 レシピ・作り方

ブロッコリーとこんにゃくの生姜おかか煮
  • 約30分
Nico
Nico
ヘルシーで美味しいです(ꕤ ´ސު`) ŧ‹"ŧ‹"♬

材料(4人分)

  • ブロッコリー 1/2株
  • こんにゃく 1枚
  • てんさい糖(砂糖でも可) 大さじ1
  • ★水 250ml
  • ★3倍濃縮めんつゆ 大さじ4
  • ★おろし生姜 大さじ1
  • かつお節 3g

作り方

  1. 1 ポリ袋に、食べやすく切ったこんにゃくとてんさい糖を入れてよく揉む。
    10分ほどおく。
  2. 2 鍋にこんにゃくと★を入れて弱火にかける。
    沸騰したら、かつお節を加え混ぜる。
    蓋をして10分ほど煮たら、食べやすく切ったブロッコリーを加える。
  3. 3 5分ほど煮たら器に盛る。

きっかけ

ブロッコリーキャンペーン

おいしくなるコツ

こんにゃくを砂糖で揉むと味が染み込みやすくなります。

  • レシピID:1290041689
  • 公開日:2023/02/08
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カテゴリ
ブロッコリー糖質制限・低糖質こんにゃくの煮物板こんにゃく
関連キーワード
ヘルシー 簡単 あと1品 副菜
料理名
煮物
Nico
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つくったよレポート(1件)

  • 月のおと
    月のおと
    2023/02/11 13:59
    ブロッコリーとこんにゃくの生姜おかか煮
    Nicoさんこんにちは❀
    生姜がきいてておかか煮とてもおいしかったです♪

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