大根と大葉入り餃子 レシピ・作り方

大根と大葉入り餃子
  • 約30分
Nico
Nico
あっさり美味しいです。
(ꕤ ´ސު`) ŧ‹"ŧ‹"♬

材料(4人分)

  • 豚挽き肉 350g
  • 大根 100g
  • 大葉 10枚
  • 小さじ1/2
  • ★オイスターソース、片栗粉、醤油 各大さじ1
  • 餃子の皮 24枚
  • こめ油 大さじ1
  • ☆お湯 300ml
  • ☆薄力粉 小さじ1

作り方

  1. 1 大根をみじん切りにして、塩を混ぜる。
    10分置いて、水気を絞る。
    大葉もみじん切りにする。
  2. 2 ボウルに①、挽き肉、★を入れてよく混ぜる。
  3. 3 ②をスプーン1杯ずつ餃子の皮に包んで、ふちに水をつけてとじる。
  4. 4 ホットプレートに油を熱し広げる。
    餃子を並べて、中温に温める。
    よく混ぜ合わせた☆を餃子にまんべんなくかける。
    蓋をして、皮がもちもちになったら蓋を外す。
  5. 5 羽根に焼き色が付いたらお皿に盛る。

きっかけ

大根キャンペーン

  • レシピID:1290041355
  • 公開日:2022/12/04
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カテゴリ
大根簡単おつまみ昼食の献立(昼ごはん)しそ・大葉焼き餃子
料理名
餃子
Nico
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つくったよレポート(8件)

  • ごまおいる
    ごまおいる
    2024/07/18 20:58
    大根と大葉入り餃子
    おいしくできました(^_^)いつもありがとうございます!
  • チーズケーキ:yB
    チーズケーキ:yB
    2023/07/20 21:07
    大根と大葉入り餃子
    焼く前の状態ですみません。美味しくいただきました(^^)
  • またたび☆
    またたび☆
    2023/02/20 12:30
    大根と大葉入り餃子
    大根入り初めて作りました!大根消費にもなる美味しいレシピありがとうございました!
  • おめのら
    おめのら
    2022/12/29 11:06
    大根と大葉入り餃子
    おいしかったです

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