我が家で人気ꕤ 米粉ジェノワーズ レシピ・作り方
材料（１８型１台分人分）
作り方
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1
湯煎しながら、卵とてんさい糖をボウルに入れて、ハンドミキサーにかける。(高速８分ほど)
卵が人肌になったら湯煎から外して混ぜる。
(低速２分ほど)
米粉を加えて手動で混ぜる。 -
2
★を耐熱容器に入れて、５００wレンジで４０秒温めて混ぜる。
①を少量を★に混ぜて①にもどす。
①に加えて手動で混ぜる。 - 3 オーブンを１６０℃に予熱する。
-
4
生地を型に流して、１６０℃のオーブンで２５分焼く。
焼き上がったら、１５cm上から台に型を落として焼き縮みを防ぐ。
ケーキクーラーにひっくり返して置く。 - 5 あら熱が取れたら、大きめのポリ袋に入れて乾燥を防ぐ。
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Nico
元カフェ店員です♬˖*
レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝*
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多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘
ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
ありがとうございます♡
✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆
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あけぼのマジック2023/04/04 06:49
ヘルシーですね♡
素敵な1日を(. ❛ ᴗ ❛.)
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