椎茸と小松菜の味噌汁 レシピ・作り方

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山柱
椎茸の旨味がよく出て良い味です

材料（2人分）

椎茸
3つ
小松菜
1束
水
700ml
出汁昆布
１枚
味噌
お玉1／2

作り方

  1. 1
    鍋に水と出汁昆布を入れ、火にかけて出汁をとります。
  2. 2
    椎茸と小松菜を食べやすく切ります
  3. 3
    出汁がとれたら椎茸と小松菜を入れて３分煮込みます
    味噌を溶かし入れたら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

椎茸の消費に作ってみました

公開日：2022/11/21
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