残ったパン粉と卵液で♡ふわふわフライ レシピ・作り方
材料（1人分）
- フライの卵液残り 約大さじ1(残った量でOK)
- フライ用のパン粉の残り 約大さじ1(残った量でOK)
- サラダ油(揚げる用) 適量
作り方
- 1 フライを揚げて残った卵液に同じく残ったパン粉を入れて混ぜる。
- 2 170~180°に熱したサラダ油に1を流し込んだら広がり過ぎないようにまとめて形を整える。
-
3
ふっくら膨らみこんがり美味しそうな揚げ色が付いたら完成です。油切りに上げてしっかり油を切って召し上がってください♪
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体脂肪率11%夫人
CKD(慢性腎臓病)G4で塩分制限をしています。塩分控えめでも美味しいレシピを紹介していけたらなと思います。『体脂肪率11%夫人のブログ』にも雑談とともに載せていますので良ければご覧下さい♪
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