大根と豚肉の炒め物です レシピ・作り方

大根と豚肉の炒め物です
  • 約15分
  • 300円前後
issaママ
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煮物やサラダで登場する大根を炒めて、味付けした豚肉と……

材料(3〜4人分)

  • 豚薄切り肉 150gほど
  • 大根 長さ10cmほど
  • ごま油 大さじ1
  • @焼肉のタレ 大さじ2
  • @すりおろしニンニク 小さじ1
  • @みりん 大さじ1
  • 白胡麻 少々

作り方

  1. 1 豚薄切り肉は、@の調味料を合わせたタレに5分ほどつけます。その間大根の皮を剥き、半月薄切りにし、温めたフライパンにごま油を敷いて、炒めます。
  2. 2 大根に火が通ったところで、味付けした肉を広げ入れ、炒め合わせます。器に盛り付ける際に、白胡麻を振り完成です。

きっかけ

大根を大量に頂いたので…煮物やサラダ以外にと考えて…

おいしくなるコツ

味付けの濃さなどお好みで調整してください。時短で調理出来るおかずです。

  • レシピID:1290039126
  • 公開日:2021/11/26
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カテゴリ
大根簡単夕食豚薄切り肉
issaママ
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