♪安い肉とは思えない♡鶏むねのバジルソースソテー♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏むね肉は皮を剥がし、厚い部分には包丁を入れて開く。
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2
拳で全体を叩いて1~1.5cm厚さに均す。
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3
2枚に切り分けてから形を整える。
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4
☆を混ぜて片面に1/4量ずつ塗る。
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5
中火で熱したフライパンに☆を塗った面を下にして入れ厚みの半分まで火が通ったら裏返す。
※くっつきそうな場合は焼く前にフライパンにオリーブオイルを薄く引いて下さい♪
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6
中まで火が通ったら完成です♪
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7
バジルソースのレシピです。
●ID：1290035010♪簡単混ぜるだけ♡本格アンチョビバジルソース♪
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体脂肪率11%夫人
CKD(慢性腎臓病)G4で塩分制限をしています。塩分控えめでも美味しいレシピを紹介していけたらなと思います。『体脂肪率11%夫人のブログ』にも雑談とともに載せていますので良ければご覧下さい♪
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※総塩分量約0.5g