かきたま汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 にんじんは千切りにする。玉ねぎは薄切りにする。万能ねぎは小口切りにする。
- 2 鍋に醤油、みりん、水、にんじん、玉ねぎを入れて火にかける。沸騰したら弱火で7分煮る。
- 3 卵をといて、沸騰しているところへ流し入れる。卵が固まったら火を止めて、器に入れ、万能ねぎを上に乗せたら出来上がり。
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