ごぼう1本消費♪東のまるごと鍋 レシピ・作り方

ごぼう1本消費♪東のまるごと鍋
  • 約30分
Nico
Nico
食物繊維たっぷりの味噌豆乳鍋です(*^^*)
北海道産のごぼうを使用しました♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 鍋に水、白だし、ささがきにしたごぼう、スライスしたにんじんと玉ねぎを入れて中火にかける。
    沸騰したら、火を弱めて豚肉を入れて、アクを取りながら煮込む。
  2. 2 火が通ったら、火を止めて味噌を溶いて豆乳を加え混ぜる。
    器に盛る。

きっかけ

お鍋キャンペーン用

おいしくなるコツ

味噌と豆乳は沸騰させないでください。

  • レシピID:1290038523
  • 公開日:2021/10/07
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カテゴリ
豆乳鍋玉ねぎにんじんごぼう豚しゃぶ肉
関連キーワード
簡単 低糖質 糖質制限 ヘルシー
料理名
豆乳鍋
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