男子ウケ間違いなし♡鶏とニラの中華風炒め レシピ・作り方
材料(2〜4人分)
作り方
- 1 ★を混ぜ合わせる
- 2 ニラは5cmの長さに切る。もやしは、ざっと洗う。
- 3 鶏肉を一口サイズに切り、片栗粉をしっかりまぶす。(袋を使ってシャカシャカすると簡単)
- 4 気持ち多めのサラダ油を引いたフライパンを熱し、鶏肉を片面焼く。焼き目がついたらひっくり返して弱火で蓋をし火を通す
- 5 鶏肉に火が通ったら、塩をふりかけ、ニラともやしを入れ炒める
- 6 ニラともやしが、しんなりしたら★を加え汁気がなくなるまで炒めて完成
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