ねばねばで疲労回復♡トマトとオクラのごま油和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
オクラは7~8mm厚さの小口切りにしてシリコンスチーマーに入れ、水を小さじ1程度(分量外)入れてレンジ500wで2分加熱する。
※耐熱容器にふんわりラップでもOKです。 - 2 トマトは2~3cm角に切る。
- 3 1が冷めたら☆を入れて和え、トマトを入れてさっと混ぜたら完成です♪
きっかけ
暑くて食欲も無く、もうなんでもいいやとあるものを適当に冷蔵庫から出して切りながら思いつきました。
おいしくなるコツ
オクラを軽く蒸して粘々をUPさせるのがポイントです。ただ、そのまま蒸すと萎々になってしまうことがあるので水を少し入れておきます。量は調節して下さい。なるべく少なめが良いです♪
- レシピID:1290037473
- 公開日:2021/07/23
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
コスモス20122021/08/13 09:31美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
※総塩分量約0.7g