簡単コーンスープ レシピ・作り方

簡単コーンスープ
  • 約15分
  • 100円以下
山柱
山柱
旬のトウモロコシを使用。生クリームも使わず簡単につくってみました。

材料(2人分)

  • トウモロコシ 1本
  • 牛乳 400ml
  • コンソメキューブ 1個
  • バター 20g
  • 小さじ1/4
  • 胡椒 2かけ

作り方

  1. 1 トウモロコシを茹で、実をとります。
    フードプロセッサーに実と牛乳を入れ攪拌します。
  2. 2 混ぜ合わせると、こんな感じになります。
  3. 3 ざるで超してボウルに入れます。
    鍋に入れて、コンソメキューブ、バター、塩、胡椒を入れて味つけしたら完成です。

きっかけ

コーンスープをとれたての旬のトウモロコシで作ってみたくて

  • レシピID:1290037248
  • 公開日:2021/07/06
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