♪バターとポン酢でシンプルに♡めかじきのソテー♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
めかじきにオリーブオイルを塗り10分ほど冷蔵庫に置く。
2~3時間入れっぱなしでもOKです♪ - 2 中火で熱したフライパンでマーガリンを溶かし昆布ポン酢を入れて馴染ませたらめかじきを入れて両面を焼く。
-
3
中まで火が通ったらこしょうを振って皿に移しフライパンに残ったソースをかけドライパセリを振ったら完成です♪
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体脂肪率11%夫人
CKD(慢性腎臓病)G4で塩分制限をしています。塩分控えめでも美味しいレシピを紹介していけたらなと思います。『体脂肪率11%夫人のブログ』にも雑談とともに載せていますので良ければご覧下さい♪
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※総塩分量約0.4g