アサリの味噌汁♪ レシピ・作り方

アサリの味噌汁♪
  • 約10分
  • 500円前後
●まかろん●
●まかろん●
シンプルなアサリのおみそ汁です。砂抜き時間は調理時間は含んでおりません。

材料(3人分)

  • 450ml
  • 和風だし 小さじ1
  • みそ 大さじ1と1/2
  • アサリ 300g
  • 砂抜き用水 1000ml
  • 砂抜き用塩 30g

作り方

  1. 1 ボウルに水と塩を入れよく混ぜ塩水を作ります。
    アサリを入れ30分冷蔵庫に入れ 綺麗に洗います。
    (パッケージに30分砂抜きしてくださいと記載されていたので30分にしました)
  2. 2 鍋に水、だし汁、アサリを入れ口が開いたら弱火にし みそを溶き入れます。

きっかけ

あさりの味噌汁、家族が好きなので^ ^

  • レシピID:1290035662
  • 公開日:2021/03/28
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