オニオン入りポテトサラダ・ヤングコーン添え ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
じゃがいもは皮をむき 適当な大きさに切り 茹でます。
ざるにあけ、湯を切り鍋に戻し 水分を飛ばします。
マッシャーなどで潰します。 - 2 温かいうちに薄くスライスした玉ねぎと合わせます。
- 3 ある程度冷めたら刻みピクルス、マヨネーズ、塩、コショウ、砂糖を加え混ぜ合わせます。
- 4 器にもり、水切りしたヤングコーンを添えます。
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