オニオン入りポテトサラダ・ヤングコーン添え ♪ レシピ・作り方

オニオン入りポテトサラダ・ヤングコーン添え ♪
  • 約15分
  • 300円前後
●まかろん●
●まかろん●
心なしかオシャレなポテトサラダ

材料(4人分)

  • じゃがいも 大 2こ
  • 玉ねぎ 1/4こ
  • 刻みピクルス 大さじ3
  • マヨネーズ 大さじ4
  • 少々
  • コショウ 少々
  • 砂糖 少々
  • ヤングコーン・水煮 8本

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮をむき 適当な大きさに切り 茹でます。
    ざるにあけ、湯を切り鍋に戻し 水分を飛ばします。
    マッシャーなどで潰します。
  2. 2 温かいうちに薄くスライスした玉ねぎと合わせます。
  3. 3 ある程度冷めたら刻みピクルス、マヨネーズ、塩、コショウ、砂糖を加え混ぜ合わせます。
  4. 4 器にもり、水切りしたヤングコーンを添えます。

きっかけ

付け合わせサラダ

  • レシピID:1290035655
  • 公開日:2021/06/26
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ポテトサラダ缶詰玉ねぎ
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