ツナとキノコの炊き込みご飯 レシピ・作り方

ツナとキノコの炊き込みご飯
  • 1時間以上
  • 300円前後
山柱
山柱
ツナ缶の油を捨てヘルシーに仕上げました

材料(4人分)

  • 白米 2.5合
  • 玄米 0.5合
  • えのき 1/4束
  • しめじ 1/4束
  • 油あげ 20g
  • ツナ 1缶
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 米をといでおく
    ツナ缶は油を捨てボウルに入れておく
    油揚げは食べやすく切る
    しめじとえのきも石付きをとり、食べやすく切る
  2. 2 醤油、みりん、酒を合わせておく
  3. 3 米に調味料を先に入れておく
  4. 4 水を3合の目盛りまで入れておく
  5. 5 えのき、しめじ、ツナ、油揚げを入れて炊飯する
  6. 6 炊きあがったら、混ぜ合わせて完成

きっかけ

ツナ缶で炊き込みにチャレンジしてみました 玄米も少しブレンドして食感、栄養アップ

  • レシピID:1290035318
  • 公開日:2021/03/04
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