圧力鍋で蒸し牡蠣 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 牡蠣 １０個ほど
作り方
- 1 牡蠣を流水でよく洗う
-
2
蒸し器が付いた圧力鍋。
水を張り、蒸し器に牡蠣を入れる。
牡蠣の平な面が上にくるように牡蠣を入れていく。
-
3
蓋をして火にかける。
圧力がかかったら弱火にして１０分。
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牡蠣の口がちゃんと開いて食べやすい。
手間なしの蒸し牡蠣！