♪太刀魚のノンバタームニエル♡バジルソースがけ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
バジルソースを用意する。
●ID：1290035010♪簡単混ぜるだけ♡本格アンチョビバジルソース♪
※太刀魚は身が少なく味も濃いのでソースを少なめにしました♪
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2
太刀魚を半分に切って計4枚にし、両面に薄く小麦粉をまぶす。
※今回は切って調理しましたが切らずに使ってもOKです♪ - 3 中火で熱したフライパンにオリーブオイルを引き太刀魚を並べて両面を焼き、美味しそうな焼き色を付け中まで火を通す。
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4
3を皿に移し1をかけたら完成です♪
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関連情報
体脂肪率11%夫人
CKD(慢性腎臓病)G4で塩分制限をしています。塩分控えめでも美味しいレシピを紹介していけたらなと思います。『体脂肪率11%夫人のブログ』にも雑談とともに載せていますので良ければご覧下さい♪
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ごるづきっちん2021/03/28 00:20
レシピを参考にアレンジしました
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※総塩分量約0.5g