黒ごま甘麹甘酒 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 甘麹 大さじ3
- すり黒ごま 大さじ1
- 湯 150cc
- 生姜 半かけ
作り方
-
1
生姜は良く洗い、皮ごとすりおろす。
スプーンの背などを使い、絞る。
汁のみ使います。 - 2 小鍋に湯を沸かし甘麹を加えて温める。
- 3 生姜のしぼり汁も加える。
- 4 3をカップに注ぎすり黒ごまを加えてよく混ぜる。
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