海苔ザンギ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ポリ袋に★を入れる。
-
2
鶏肉をフォークで数ヶ所刺してから食べやすく切る。
ポリ袋に入れてよく揉む。
封をして、1時間以上冷蔵庫に入れておく。 -
3
揚げる30分くらい前から冷蔵庫から取り出して、卵を加え揉む。
片栗粉を加え揉んでから、170℃の油で揚げる。
関連情報
- 料理名
- から揚げ
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