♪ふっくらもちもち♡白子のホイル焼き♪ レシピ・作り方

♪ふっくらもちもち♡白子のホイル焼き♪
  • 約15分
  • 300円前後
体脂肪率11%夫人
体脂肪率11%夫人
白子をホイル焼きにしました。蒸し焼きにすると身が締まって弾力ある食感になります。もちろん中はねっとり。茹でるのとは違う美味しさです♪

材料(2人分)

  • たらの白子 2塊り
  • a.柚子ポン酢 適量
  • b.塩 ひとつまみ
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 アルミホイルに薄くサラダ油を塗って白子を1つ置く。

    ※同じものを2つ作って下さい♪
  2. 2 【a.柚子ポン酢】
    アルミホイルを閉じる。
  3. 3 【b.塩の場合】
    白子に塩を振ってアルミホイルを閉じる。
  4. 4 オーブントースターに入れ260°で8~12分焼いたら完成です♪
  5. 5 aは柚子ポン酢を付けて、bはそのまま召し上がって下さい♪

きっかけ

以前ちょっといい料理屋さんで食べた白子の塩焼きを思い出して。

おいしくなるコツ

塩の場合は付けて食べるよりも振って焼くのがおすすめです♪

  • レシピID:1290034363
  • 公開日:2021/01/17
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カテゴリ
白子簡単おつまみ簡単夕食
関連キーワード
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料理名
ふっくらねっとり♡白子のホイル焼き
体脂肪率11%夫人
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