♪おでんの素やめました♡我が家の白だしおでんつゆ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ☆水 300ml(~)
- ☆焼酎 60ml(~)
- 白だし(10倍希釈) 40ml(~)
作り方
-
1
☆を足してベースを作る。
. . . . . .
※水5:焼酎1 -
2
白だしを入れたら完成です。
. . . . . .
白だしは商品によって希釈率が違うのでパッケージを確認して下さい。
※10倍希釈の場合は
『白だし1:ベース9』
です♪ -
3
鍋つゆは2人分で400~500mlが適当だと思います。
多めが良い場合は水350ml+焼酎70mlに白だし適量(希釈率による)が良いかと思います♪
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CKD(慢性腎臓病)G4で塩分制限をしています。塩分控えめでも美味しいレシピを紹介していけたらなと思います。『体脂肪率11%夫人のブログ』にも雑談とともに載せていますので良ければご覧下さい♪
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じゅりんこぴのちろるげんき2024/04/30 03:00
美味しかったです。
ありがとうございました＾＾ -
きっちんmiwa2021/03/20 17:34
めっちゃ美味しいお出汁でした！ -
xxalpacaxx28162020/12/13 08:09
美味しかったです(^_-)-☆
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※総塩分量約4.0g