旨っ 生姜餃子 ♪ レシピ・作り方
材料（35こ人分）
作り方
-
1
キャベツと長ねぎ→みじん切り
生姜→すりおろす -
2
☆の材料以外を合わせます。
-
3
バット等に片栗粉（分量外）を振っておきます。
餃子の皮に⑵を包みます。
- 4 ホットプレートに油を入れ180度で餃子を焼きます。焼き色がついたら 150度にし水を入れ蓋をして蒸し焼きにし、水分が無くなったら火を止めます。
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