牛乳パックで自家製ヨーグルト レシピ・作り方

作り方

1. 1 ヨーグルトと牛乳を混ぜるスプーン、牛乳パックを閉じるクリップを熱湯をかけて消毒する。
2. 2 1は布などで拭かず水気を切って使う。牛乳はパックごと使う。
3. 3 牛乳は開けたてを使う。150cc分の牛乳をコップなどに移す。牛乳パックはヨーグルトを入れやすいように口の部分は全開にする。
4. 4 3にヨーグルトを入れ、スプーンでよく混ぜてクリップで口を閉じる。
5. 5 ヨーグルトメーカーを使う場合、42℃で9時間温める。各自の説明書をよくご覧ください。
6. 6 出来上がったものは冷蔵庫で保存し5日以内にお召し上がりください。