なすとキャベツの味噌炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
なすを１cmの輪切りにして塩を振って５分ほどおく。
キッチンペーパーで水気を拭く。 -
2
フライパンに油を中火で熱し、なすを焼き目が付くまで両面焼く。
食べやすく切ったえのきを加え炒める。 -
3
あらかじめ混ぜ合わせた★を加え絡める。
照りが出たらざく切りにしたキャベツを加え炒める。
しんなりしたら器に盛る。
白炒りごまと万能ネギを乗せる。
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- 料理名
- 味噌炒め
Nico
元カフェ店員です♬˖*
レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝*
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ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
ありがとうございます♡
✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆
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