柔らかトンテキ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
豚肉に切り込みを入れる。
塩胡椒をしておく。 -
2
肉を焼く前に、小麦粉を薄くまぶす。
火を入れていないフライパンに油をひき、肉を並べる。
弱火で火をつける。 - 3 ずっと弱火で火を入れ、焼き目がついたら、☆の調味料を入れ煮立たせる。
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