ゴマ香る！鶏肉とニラの甘酢和え レシピ・作り方

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sheep the poodle
ゴマたっぷりで栄養満点です。

材料（２人分）

鶏肉(もも)
400〜500
ニラ
10本
片栗粉
大３
ごま油
適量
☆砂糖
大２
☆酢
大２
☆醤油
大２
☆ゴマ
大２
☆顆粒だし(中華だしも可)
小１

作り方

  1. 1
    鶏肉は一口の大きさに切る。
    片栗粉をまぶす。
  2. 2
    ニラを切る。
    ☆の調味料とニラを合わせておく。
  3. 3
    鶏肉をごま油で焼く。
    美味しい焼き目がつくようにする。
  4. 4
    ２の調味料andニラを鶏肉を焼くフライパンに入れて絡める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

居酒屋の一品を真似してみました。

公開日：2020/07/26
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