豚ひれ肉とキャベツのハヤシライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚をひとくちサイズに切って、薄力粉をまぶす。
   鍋にバターを弱火で熱して、豚を炒める。

2. 2

   豚の色が変わったら、玉ねぎを加えて炒める。
   食べやすく切ったにんじん、ブロッコリー、しめじを加え炒める。

3. 3

   しんなりしたら、水とコーンを加えて中火にする。
   沸騰したら、キャベツをちぎって加える。

4. 4

   火が通ったら、弱火にしてルウを溶かし混ぜる。

5. 5

   器にご飯を盛って、ルウをかける。