豚ひれ肉とキャベツのハヤシライス レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
-
1
豚をひとくちサイズに切って、薄力粉をまぶす。
鍋にバターを弱火で熱して、豚を炒める。 -
2
豚の色が変わったら、玉ねぎを加えて炒める。
食べやすく切ったにんじん、ブロッコリー、しめじを加え炒める。 -
3
しんなりしたら、水とコーンを加えて中火にする。
沸騰したら、キャベツをちぎって加える。 - 4 火が通ったら、弱火にしてルウを溶かし混ぜる。
- 5 器にご飯を盛って、ルウをかける。
関連情報
- 料理名
- ハヤシライス
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