♪粗挽きウィンナーとほうれん草のちゃちゃっと炒め♪ レシピ・作り方

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体脂肪率11%夫人
ほうれん草が粗挽きウィンナーの塩味と旨みをし吸い込んで離しません♪味付けいらずで失敗知らず。ベーコン炒めよりボリュ―ミーで満足感ありです♪

※総塩分量約1g
みんながつくった数 2

材料(2人分)

ほうれん草
1袋
粗挽きウィンナー
3本
☆味の素、こしょう
少々

作り方

  1. 1
    沸騰させた湯でほうれん草をサッと下茹でしてザルに空け、流水で冷ましてからしっかり水気を絞り、4〜5cm長さに切る。
  2. 2
    ウィンナーは縦に4等分に切る。
  3. 3
    中火で熱したフライパンに2を入れ、脂が出始めたら1を入れて☆を振り、混ぜながら炒めてほうれん草に脂を吸わせたら完成♪

おいしくなるコツ

ほうれん草は結石の原因にもなるシュウ酸を多く含むので下茹でして除きます♪

きっかけ

ウィンナーが大量にあったのでほうれん草のベーコン炒めをウィンナー炒めにしました。

公開日:2020/06/24

関連情報

カテゴリ
ほうれん草簡単夕食お弁当 ほうれん草お弁当 ウインナー・ハムソーセージ・ウインナー
関連キーワード
ほうれん草炒め 粗挽きウィンナー ほうれん草 減塩レシピ
料理名
粗挽きウィンナーとほうれん草の炒めもの

このレシピを作ったユーザ

体脂肪率11%夫人 CKD(慢性腎臓病)G4で塩分制限をしています。塩分控えめでも美味しいレシピを紹介していけたらなと思います。『体脂肪率11%夫人のブログ』にも雑談とともに載せていますので良ければご覧下さい♪

つくったよレポート( 2 件)

2022/01/23 05:27
おいしくできました^_^
ひろけんゆめりん
2021/11/21 22:28
ほうれん草がたくさんあり、ウインナーと美味しくなりました。
ゆとろん
1袋余裕で使い切り♪

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