真だらの和風三色あん レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
-
1
たらに酒をふってから、塩・こしょうをふり、10分おく。
キッチンペーパーで水分を拭いて、薄力粉をまんべんなくまぶす。
フライパンに油を弱火で熱して、たらを両面焼く。 -
2
野菜を千切りにする。
玉ねぎ、にんじん、★を耐熱ボウルに入れる。
500wレンジで5分温める。
すぐに、混ぜ合わせた☆を加え混ぜてピーマンを加え、更に3分レンジで温める。 - 3 たらをお皿に盛って、あんかけを乗せる。
関連情報
- 料理名
- たら
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