豚コマとさつまいもの甘辛炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
さつまいもは、1センチにスライスした後、一口大に切る。
耐熱ボウルにさつまいもと少量の水を入れてラップをして600wのレンジで5分加熱する。 -
2
フライパンにごま油を入れて豚肉を炒める。
ある程度炒まったら、レンジで加熱したさつまいもの水分を切って入れて炒める。 - 3 ☆の調味料で味付けし、豚肉に火が通り、少し煮詰めてタレが絡まったら出来上がり。
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サフィールロズ
3歳の子がいるママです。簡単な料理を載せていこうと思います。
関西出身。関東在住。両親は、九州出身なので、曾祖母から代々、サクラカネヨのお醤油を使用してます。
味噌は、フンドーキンの無添加麦味噌がお気に入りです。
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シラユカ2020/04/12 19:39
レンジでチンすると時短になりますね。美味しかったです。
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