チンゲン菜と大根の味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 大根は、食べやすく短冊切りにして、チンゲン菜は根元を切り落としてからざく切りにする。
-
2
鍋に水、ねこぶだし、大根を入れて弱火にかける。
沸騰したら、チンゲン菜を加える。 -
3
火が通ったら、わかめを入れて火を止める。
3分おいてから味噌を溶く。
関連情報
- 料理名
- 大根の味噌汁
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