たらの塩鍋レシピ・作り方

Name: たらの塩鍋
Total time: 30 min
Yield: ４
Ingredients: 真だら ４切れ; 白菜 100g; 冷凍えのき １袋; 冷凍しめじ １株分; 大根 10cm; 白滝 １袋; ★料理酒 大さじ１; ★塩 少々; ☆水 700ml; ☆ねこぶだし、粉末鶏ガラスープの素 各大さじ１; ☆塩 小さじ1/2

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Nico

あっさり美味しい塩鍋です(*^^*)

みんながつくった数 1件

材料（４人分）

真だら: ４切れ

白菜: 100g

冷凍えのき: １袋

冷凍しめじ: １株分

大根: 10cm

白滝: １袋

★料理酒: 大さじ１

★塩: 少々

☆水: 700ml

☆ねこぶだし、粉末鶏ガラスープの素: 各大さじ１

☆塩: 小さじ1/2

作り方

1

たらに☆を振って10分おく。
白滝を下茹でする。
鍋に★を入れて弱火にかける。
たらと食べやすく切った大根、しめじ、えのきを入れる。
2

食べやすく切った白滝、白菜を加える。
3

火が通るまで蓋をする。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に。

公開日：2020/02/15

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Nico 元カフェ店員です♬˖* レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝* ⑅✎お返しのレポを送ってます✧* 多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘ ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略 ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧* 【新じゃがチーズケーキ】ありがとうございます♡ ✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆