ブロッコリー乗せ目玉焼き丼 レシピ・作り方

ブロッコリー乗せ目玉焼き丼
  • 約10分
Nico
Nico
すぐ作れる簡単などんぶりです(*^^*)

材料(2人分)

  • 冷凍ブロッコリー、冷凍しめじ 各ひとつかみ
  • 2個
  • ご飯 2人分
  • ★塩・こしょう、ごま油 各少々
  • 焼き肉のタレ 小さじ2
  • 味付け海苔 6枚
  • こめ油 (サラダ油 可) 小さじ1

作り方

  1. 1 油を熱したフライパンで、ブロッコリーとしめじを中火で炒める。
    端に寄せて、卵を割り入れて目玉焼きを作る。
    目玉焼きが半熟になったら、火を止めてブロッコリーとしめじに★をかける。
  2. 2 どんぶりにご飯を盛って、焼き肉のタレを小さじ1ずつまわしかける。
    海苔をちぎって、均等に乗せる。
  3. 3 目玉焼き、ブロッコリー、しめじを乗せる。

きっかけ

昼食に。

  • レシピID:1290028334
  • 公開日:2019/08/30
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カテゴリ
目玉焼き朝食の献立(朝ごはん)昼食の献立(昼ごはん)しめじブロッコリー
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簡単 時短 節約 子供が喜ぶ
料理名
目玉焼き丼
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