フレッシュトマトのミネストローネ レシピ・作り方

フレッシュトマトのミネストローネ
  • 約30分
Nico
Nico
野菜たっぷりのスープです(*^^*)

材料(4人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎはスライス、じゃがいもとにんじんはひとくちサイズに切って、耐熱ボウルに入れる。
    ラップして500wレンジで3分温める。
    鍋に油と食べやすく切ったベーコンを入れて弱火にかける。
  2. 2 ベーコンに焼き色がついたら鍋を弱めの中火にして、じゃがいも、にんじん、玉ねぎを加え炒める。
    食べやすく切ったトマト、パプリカ、水を加える。
    沸騰したら★を加えて火が通るまで煮込む。

きっかけ

カフェのまかないでよく作ってました♪

おいしくなるコツ

トマトは、赤くてお尻の部分に白い線が入っていると甘くて美味しいです♪

  • レシピID:1290028210
  • 公開日:2019/08/15

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カテゴリ
ミネストローネにんじんじゃがいもパプリカトマト全般
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時短 具沢山 カフェメニュー まかない
料理名
ミネストローネ
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つくったよレポート(3件)

  • michi*yu
    michi*yu
    2022/01/16 19:34
    フレッシュトマトのミネストローネ
    余っていたミニトマトを沢山入れました。
    野菜が沢山摂れていいですね(*´꒳`*)
  • はぴこ22
    はぴこ22
    2021/11/29 12:58
    フレッシュトマトのミネストローネ
    色々な野菜が入りとっても美味しかったです。レシピありがとうございます。
  • ぼくバナナ
    ぼくバナナ
    2019/08/26 17:50
    フレッシュトマトのミネストローネ
    いつもトマト缶に頼っていたので、チャレンジしました。優しい味で美味しかったです♡ご馳走さまでした(^^)

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