豆腐と天かす、とろろ昆布のお吸い物 ♪ レシピ・作り方

豆腐と天かす、とろろ昆布のお吸い物 ♪
  • 5分以内
  • 100円以下
●まかろん●
●まかろん●
簡単お吸い物

材料(2人分)

  • 350ml
  • 4倍濃縮麺つゆ 30ml
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • みりん 大さじ1/3
  • 絹ごし豆腐 1/2丁
  • 天かす お玉1杯
  • とろろ昆布 5g

作り方

  1. 1 鍋に水、麺つゆ、しょうゆ、みりんを入れ火にかけます。
  2. 2 沸騰したらさいの目に切った豆腐を入れます。
    再び沸騰したら火を止め 天かすを加えます。
  3. 3 器に盛りとろろ昆布をのせます。

きっかけ

お汁は短時間で作るようにしています。

  • レシピID:1290028207
  • 公開日:2019/08/20
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カテゴリ
お吸い物絹ごし豆腐
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