厚揚げとミズの煮物 ♪ レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
- 1 鍋にだし汁、食べやすい大きさに切った厚揚げ、くし切りにした玉ねぎ、酒、砂糖を入れ火にかます。
-
2
沸騰したら 1分ほど煮ます。
しょうゆを加え さらに2分ほど煮ます。
ミズとみりんを加え2分ほど煮ます。 -
3
火を止めます。
冷めたら 冷蔵庫に入れ よく冷やします。
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