ひんやり美味しい♪なすの大葉焼き浸し レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
なすを縦３等分に切って、断面を格子状に隠し包丁を入れる。
フライパンに油を熱して、弱めの中火で両面焼く。 -
2
鍋に、細かく切った大葉と★を入れて５分ほど弱火で煮立てる。
大きめの耐熱容器になすを入れて、汁をかけて蓋をする。 - 3 あら熱がとれたら、冷蔵庫で１時間以上冷やす。
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- 料理名
- なすの煮浸し
Nico
元カフェ店員です♬˖*
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ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
ありがとうございます♡
✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆
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